4 Kasım 2007 Pazar

Hep Arılar`mı stok yapacaklar ?


Sonbahar da Turşu yapmasını çok severim,Arılar
gibi bizlerde içinde katgı maddesi olmayan Gıdalardan
tüketmeyi tercih ediyoruz.
Görüntüde Sivri Lahana çok sıkı bir icyapısı oldugundan
turşuda kullanılır.

Havuç,dilimlenmiş sivri Lahana ve sarımsak.

Havuçların rengi harika inşallah turşusu da iyi olur.
Havuclar büyük oldugundan dilimledim.

Yakınımızdaki Çiftlikde böyle renkli Kabaklar yetiştirmişler
görünümleri harikaydı.

Bundan da güzel Kabak tatlısı olur üstüne de dövülmüş
ceviz serptinmiydi ne güzel olur değilmi.
Turşu yada Kabaktatlısı bunlar biz Türklerin kültüründe
ve hayatında olan cok normal Gıda maddeleri.
Yazımın devamını tahmin edebiliyormusunuz.

2 yorum:

Ballı Baba dedi ki...

sonuç belli. Şimdiden ağzımın suyu aktı, afiyet olsun

Ballı Baba dedi ki...

sonuç belli. Şimdiden ağzımın suyu aktı, afiyet olsun